早餐•2018年8月31日

#早餐•2018年8月31日##老阿姨的日食记
今天是老阿姨胡乱搭配的芝士滑蛋土司披萨。鸡蛋打撒后加粉盐黑胡椒和牛奶，热锅热油倒入鸡蛋液，铲子小幅度不断轻轻滑动蛋液，将鸡蛋滑到土司大小的面积，顶部撒上切碎的salami葱和芝士，等芝士融化并且顶部的蛋液基本凝固就可以出锅了。土司上先铺一层牛油果再放上滑蛋，可以防止滑蛋直接接触土司而把土司浸湿变软影响口感。今天的特饮是猫头鹰即溶拉茶。

2018-08-31