轻松熬出又白又滑土猪油

今年终于熬出了又白又滑凝固状的猪油 虽然表面不是那么平整不知道为什么 三斤猪板油熬了两斤多猪油  原来去年熬错了 今年仔细看了方子才发现 是可以一边熬一边舀出来 去年是看猪油熬瘪得差不多了才把整锅倒出来 怪不得放冰箱还是没法凝固 又黄又有焦味 今年熬了这么多 做做蛋黄酥应该没问题了～

2018-08-30