低糖版-北海道戚风蛋糕

好吃哟！低糖版本更能体会蛋糕的蛋香，没用牛奶用了水也没有影响，馅是按照淡奶油:卡仕达重量比6:5做的，加几滴香草精，yummy~
美中不足的是怕膨不起来或者烤不熟蛋白打硬了点，下次挑战7分发

2018-08-30