燕悦悦 做过 超简单红豆糕 西米浸泡后确实会散开,但是不会融化,浸泡前洗干净,少放水,中间吸干可以再适当加水,浸泡1个小时。220西米220红豆100白砂糖,甜度口感都很好,香甜~感谢好方子,简单好吃 2018-08-28