苗生初夏 做过 叉烧包（老面＋泡打粉）馒头总结 用压面机做包子和馒头，真的省事又好吃！要做光滑的包，必须揉透，把之前发酵产生的气孔全部揉掉（我手不给力，所以喜欢压面机）有馒头，有叉烧包，有酸菜包，选择多多，哈哈哈哈哈哈 #午餐•2018年8月28日##中餐##蒸包# 2018-08-28
轻飞201611 @Vi小厨 好呢，谢谢亲😙😙😙！！我本来经群友介绍也决定买复兴180瓦580元那款的，后来又有群友说白水寺很不错～～～～看来看去，刚刚下单白水寺了，560元750瓦 2018-11-08
亲，你有用压面机吗？
2018-11-06
@轻飞201611 有啊，这个写着就是用压面机做的啊
2018-11-07
@Vi小厨 哦哦，想问问你哪款好用？我看了几天都不知买哪款好
2018-11-07
@轻飞201611 我自己用的是复兴牌，红色的五百多那款，但复兴的有一个缺点，每次用边上都会有黑边。自己衡量一下买不买吧
2018-11-08
@Vi小厨 好呢，谢谢亲😙😙😙！！我本来经群友介绍也决定买复兴180瓦580元那款的，后来又有群友说白水寺很不错～～～～看来看去，刚刚下单白水寺了，560元750瓦
2018-11-08
@Vi小厨 我的压面机到了，这两天试了好多遍，3斤面粉分3次试，但还是有黑边和黑色的东西
2018-11-12
@Vi小厨 你新买的时候试机多久？
2018-11-12
@轻飞201611 我现在用，也会偶尔有黑边的，但我使用次数不多，也就十次左右，估计要二十次才好点
2018-11-12
@Vi小厨 😭😭😭
2018-11-12
用压面机不用粘在机器上吗？如果扑粉的话又怕不够柔软
2019-05-13
@晴天小风 不会啊，因为本来面团也不是很湿的，怕不够柔软就减少压面次数咯，但我自己觉得还好，最后发酵到位，一样松软的
2019-05-14
@Vi小厨 你每次压都有撒粉吗？
2019-05-14
@晴天小风 嗯，少量
2019-05-15