3赞
蓝调生存
做过
广式蛋黄莲蓉月饼
请教一下,饼皮部分做好松弛进行包馅操作的时候,边缘会开裂,无法压扁成一张圆形薄皮,是什么原因呢?室温28度松弛2个多小时。
2018-08-28