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梅之小榭 做过

梅家早餐

#梅家早餐#

今天清理冰箱,
两根西芹、半根胡萝卜、半个百合、半块小里脊,还解决了老公的午餐。

彩椒煎蛋、油煎大虾:
彩椒切圈,不粘锅刷层薄油,烧烫 ,放入彩椒,中间打入鸡蛋,转小火慢慢煎,因为是可生食鸡蛋,所以煎一面就可以了,撒一点点盐和黒胡椒粒。虾剪去长须,用牙签挑出虾肠,清洗干净,加料酒、盐、胡椒粉腌制半小时,锅内刷层薄油,把虾两面煎熟,撒上黑胡椒碎。

川味藤椒烤翅:
鸡翅洗净,表面水不用滤太干,加入味好美川味藤椒烤翅腌料,如果鸡翅上的水不够化掉腌料就稍微再加一点水,使腌料充分溶解即可。充分拌匀后至冰箱冷藏静腌,建议腌制12小时,太急的话三五个小时也可以了,有空的话就隔一段时间翻动一下味道腌进去了才好。鸡翅放在不粘烤盘里,多余的酱料用硅胶刷刷在表面,箱预热200度,期间取出再刷几次酱料,共烤25分钟左右。

蒸南瓜:
南瓜切开去籽,等份切好上锅蒸熟即可。

牛油果香蕉奶昔:
牛油果一个,香蕉一个,牛奶600克,全部放入搅拌杯中,盖上盖子,设定“果蔬”功能,启动机器。 #早餐•2018年8月28日#

2018-08-28

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