【Tartine Bread】Semolina葡萄干小茴香欧包（附面包基础知识2：面筋的两种属性）

【No.10】

小心翼翼做个包…
塞烤箱后开始整理笔记…
发现没放盐…(⑉་ ⍸ ་⑉)
颜色还不赖…
加了超迷的无花果干~
一直死磕杜兰小麦粉…


#晚餐•2018年8月27日##🍞🍞🍞##🌝🌕🌖🌗🌘🌚🌒🌓🌔🌝#

2018-08-27