小肉肉球球麻麻
做过
2018年08月27日
由衷的劝家里有烤箱 但是没有面包机也没有厨师机自己还是小白的 千万千万千万别轻易做面包 面包想要蓬松口感好 一定是需要揉出手膜的 如果没有机器 你靠双手揉 你肯定会揉到怀疑人生的[皱眉][皱眉][皱眉]因为之前做的红豆沙馅还剩了很多 想着不浪费试着做红豆沙馅的面包 之前看过一个窍门 说是手揉出膜很容易 我就非常自信的开始制作面包 窍门上说差不多20分钟肯定能揉出图2的样子 但是我揉出图2的样子花了整整一个小时 而且还是连续作业!好在坚持下来了 成品也还不错 给自己鼓个掌[鼓掌][耶][捂脸]不过也有可能是我方法不对 这才第二次做面包 第一次简直惨不忍睹 没有出膜的原因 那烤出来的就是石头 也有可能是我力气小 总之想靠双手揉出手膜 自己好好认真仔细想清楚这个后果
2018-08-27