浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

第一次做慕斯蛋糕：瑞士莲巧克力蛋糕+百利甜酒。6寸蛋糕烤好以后直接放在七寸的模子里，时间太紧张了所以冷冻了一个小时，所以撒糖粉会化掉，慕斯液做好以后因为等蛋糕冷却所以放在冷藏里等待，结果慕斯液不流动了导致最后蛋糕边上有气泡，下次要注意，房子配方正正好。搭配应季的无花果和蓝莓解腻清香。 #我们的纪念日#

2018-08-26