2018年08月26日

佛卡恰(Focaccia)，源于意大利北方，是意大利传统家常面包。台湾称为佛卡夏面包。它是界于披萨和面包中间的一款特殊类型面包。在它表面可以放些黑橄榄、西红柿、迷迭香等材料，然后刷厚厚的一层橄榄油。吃起来表面酥脆，内里松松软软香香的，当你一口咬下它时，佛卡恰那特有的的味道就在你的味蕾上绽放了。

2018-08-26