宝宝零食—酥香小馒头

算是成功吧，除了有点糊了以外😏火大了，下次把上火调小点试试！我用的美玫低粉，按方子的量不行，很稀，和不成面团，又加了20g低粉，最后还是有点粘手。不过也将就着揉成面团了，怕粉太多不好吃，烤前撒了点水在上面，基本没有开裂。切的时候面团挺小，烤完长大了不少，有点大了，决定下次做成扁的，宝宝好咬，宝宝13个月，8颗牙，吃着无压力！不是酥脆，但是可以咬动！谢谢方子，很简单！

2018-08-26