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自制老酸奶

芒果酸奶
我喜欢加点奶粉是为了让酸奶更稠,我用的是蒙牛纯牛奶,先在无油的窝里先煮一下,蒸发一下牛奶里的水份,注意不要煮开,只是加热3⃣️分左右就可以了。然后放白沙糖一直搅拌听不到沙沙的声音(白糖溶化了)牛奶温热就可以放入酸奶里了。8一9个钟就做好了。然后装入大肚瓶里密封放冰箱。吃之前加些水果口感更好。

2018-08-26

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