午餐•2018年8月26日

#午餐•2018年8月26日#
香菇鸡
1.鸡腿切好放少量盐、白胡椒、料酒腌一下
2.热锅放油，再放一点黄冰糖，小火化糖
3.放入鸡肉翻炒均匀
4.放姜片、蒜、两三个干辣椒炒出香味
5.放香菇继续翻炒
6.加适量耗油、生抽调味
7.鸡肉香菇已炒熟后加入青椒再翻炒两三分钟即可。

2018-08-26