广式五仁月饼蜂蜜版（不用转化糖浆）

又做了月饼。放了葡萄干，瓜子仁，花生，腰果，蔓越莓，绿色西瓜籽，黑芝麻。枧水:碱和水1:3，糯米粉在碗里铺平用筷子扎上孔，盖上保鲜膜，锅里蒸20多分钟，晾凉即成熟糯米粉。

2018-08-26