韭菜煎鸡蛋

韭菜煎鸡蛋
一把韭菜8毛，4鸡蛋
1、碗里打鸡蛋，搅拌
2、韭菜洗净，把根部脏地方摘掉，切短段
3、韭菜倒进鸡蛋里，加盐、五香粉（多放点），搅拌
4、平底锅热锅刷油，倒进韭菜鸡蛋，摊平煎，一分钟左右底面金黄色后，翻面煎，出锅。 #晚餐•2018年8月25日#

2018-08-25