玉米松饼

用戚风蛋糕的思路，分蛋法操作，蛋清打到微微有纹路即可，不需要戚风那么强的支撑力。这样状态好控制。小火慢煎，想像成150度的烤箱。原方，加了20g的水和10g奶粉。 #早餐•2018年8月25日##丹丹小食光#

2018-08-25