凉拌海带丝

材料

海带丝

蒜米
葱花
小米椒

花生油
白糖
陈醋
生抽


1.先把海带丝洗干净，然后锅中烧开水，海带丝放进去煮约5-8分钟。可以根据个人口味选择。毕竟有人喜欢吃爽口的。

2.海带丝倒出来，用冷水过一下。捞出放入碟中待用。


3.碗里放入蒜米、葱花、陈醋、生抽、糖，调制酱料。然后把调料均匀淋在海带丝中。


4.锅里烧热冒烟后倒入适量花生油，油热后放入剁碎的小米椒，油开后把油淋在海带丝上面。

5.开吃。

2018-08-24