香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）

味道不错，就是超市给切的骨头，形状不怎么样。没有蚝油用生抽加老抽代替，取掉锡箔纸后火调成190℃，烤二十多分钟。担心不熟，没想到熟了，可能是猪排的缘故。挺好吃的。就是品相一般。

2018-08-23