Eclat
做过
牛奶面包---5°冷藏基础发酵
#晚餐•2018年8月22日##幸福的🍞#给小侄女做哒 最近生病刚好没精神不好好吃饭 真愁人呐 希望她会喜欢😁
加了老面 但可能是比例没调好 本来想造型的我放弃了 到了整形阶段也是炒鸡湿黏呐 结果就成了这个样儿 (伪蛋黄酥?)😂
但是真的超级ふわふわ 软的像一朵云 都难以从模具里拿起来 口感很好 奶香浓郁
2018-08-22