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Eclat 做过

牛奶面包---5°冷藏基础发酵

#晚餐•2018年8月22日##幸福的🍞#给小侄女做哒  最近生病刚好没精神不好好吃饭   真愁人呐   希望她会喜欢😁
    
加了老面  但可能是比例没调好    本来想造型的我放弃了   到了整形阶段也是炒鸡湿黏呐   结果就成了这个样儿 (伪蛋黄酥?)😂     
但是真的超级ふわふわ  软的像一朵云  都难以从模具里拿起来    口感很好   奶香浓郁

2018-08-22

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