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晚餐•2018年8月21日

#晚餐•2018年8月21日#第一次做彩色蛋黄酥,红曲米粉是三个颜色里面最先做的,没有经验花纹不好看,抹茶的做的最好看,把边上多余的白色切掉了,纹路就清晰多了,紫薯的没按抹茶的方式来,顶上白色太多了,不过暂且先不管味道怎样,样子还是有8分像的。🙃自己熬的猪油,觉得味道不好闻,加了几滴香草精,烤出来之后完全没有腥臊味,猪油的起酥效果真的是黄油比不了的。

2018-08-21