Kariny 做过 全麦紫薯饼(减脂碳水低GI)糯米口感 真的好好吃啊 而且还弹弹的 不用加糖也很好吃啊 爱死了这个方子 .. 下次做绿豆红豆也这么做一下试试看 ... 话说 一个小问题 就是做多了 吃不完 怎么保存比较好呀 冷藏的话可以放几天呀?冷冻如何呢? 2018-08-21
Kariny @手机用户4727_efwr 啊 我都没有称哦 就目测差不多就行 ... 感受就是加粉加到整体不粘手因为我第二次做的时候 不知道是紫薯里面水多了 还是粉不够 做的时候特别粘手 我也没有再加粉 然后蒸出来的时候也是弹的 但是没有图中第一次做的时候又弹又紧实 第二次不太成功 2018-08-23
请问一下为什么我做出来的很软 一点也不q弹呢😭
2018-08-21
@手机用户6031_dnzw 额 ... 我不知道噢 我用的是黑麦全麦粉
2018-08-21
也问多少克粉配一个多大的紫薯
2018-08-23
@手机用户4727_efwr 啊 我都没有称哦 就目测差不多就行 ... 感受就是加粉加到整体不粘手因为我第二次做的时候 不知道是紫薯里面水多了 还是粉不够 做的时候特别粘手 我也没有再加粉 然后蒸出来的时候也是弹的 但是没有图中第一次做的时候又弹又紧实 第二次不太成功
2018-08-23