超简单的星巴克巧克力麦芬~~更新啦~无需打发

没有巧克力粉多加了30g巧克力代替。用的嘉利宝巧克力，54%的，所以把糖减到35克。没有苏打粉，其余都按照方子来。用小号卷边纸杯可以做7-8个。作为新手烘焙觉得真不错！赞！不过我烤箱温度可能偏低，多烤了5分钟。中心有一点点湿润但似乎是我放太多巧克力豆（没切碎）的原因。重点是几乎没有回缩！

2018-08-21