无油无糖100%全麦蔓越莓坚果酸奶面包【松下面包机SD-PM105版】

把配方里面的酸奶去掉，用牛奶代替。牛奶的量是160毫升。其他配方和原来的一样……感觉没有发酵起来？不知道是哪一步不对？面包皮特别硬，内部组织还好。吃起来感觉还可以接受。我没有使用预约，就是两次揉面后直接接着做了

2018-08-21