10寸戚风蛋糕（没有之一）

切得有点丑，哈哈，楼主的方子实在太好！比以往的蛋糕都要高，吃起来也很松软，很好吃，我觉得甜度合适。
材料:
10寸原型模具
鸡蛋8个
蛋糕粉135g
淀粉15g
白砂糖（蛋白）120g
白砂糖（蛋黄）30g
牛奶75g
食用油75g

没有多的淀粉了，用蛋糕粉补了数，忘记放醋了~下次再试试

2018-08-20