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。搅离梦 做过

蒸米糕(超详尽)

#晚餐•2018年8月21日#   
#不撸面食就会死#   
#在火光的悦动和蒸汽的氤氲中渐渐升腾#
     下午做的桂花蒸米糕~家里的鸡蛋比较小,一个鸡蛋带壳大约50克,用了4个蛋,根据自己的喜好修改了一下方子,记录如下:
      鸡蛋(小个)4个带壳重200克、牛奶90克、白砂糖45克、玉米油10克、白色部分:粘米粉30克+糯米粉30克+泡打粉1.5克、黑色部分:黑米粉30克+粘米粉15克+糯米粉15克+泡打粉1.5克

2018-08-20