小西妈妈圆
做过
午餐•2018年8月20日
#午餐•2018年8月20日##早起10分钟##便当#第11日 2018.8.20
早起10分钟
肉片鸭蛋煎老豆腐:肉切片,泡水里去血。在炒锅里加入色拉油,点火🔥,放入肉片,烧到两面边白色。老豆腐泡在水中,切片;与鸭蛋,盐,混合均匀,使老豆腐吸收蛋液,放入炒锅。将老豆腐两面煎好。顺着锅边倒入酱油,裹满老豆腐。
豆瓣酱拌芦笋:将芦笋削掉根部的皮,切成3厘米宽,放入蒸锅,大火蒸7分钟,最后取出趁热放入豆瓣酱。
清蒸豌豆玉米粒:冰冻豌豆玉米粒,泡洗净,倒掉多余的水上蒸锅,大火蒸5分钟,趁热撒一点点盐,搅拌均匀。
2018-08-20