牛奶馒头

#早餐•2018年8月19日#第一步:酵母5g，白糖少许，放入温牛奶240g中搅拌，静放5分钟；第二步把牛奶倒入面粉500g中搅拌，揉成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵1小时，再放砧板揉10分钟～(去气泡)，再揉成条状切成小个，揉成圆形放蒸盘上再醒20分钟(很重要)，最后一步凉水入锅蒸15分钟关火，2分钟后出锅，👌🏻牛奶馒头完成了，放凉就可以吃啦！🤗🤗

2018-08-19