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Battement 做过

香芋紫薯蛋糕卷

蛋白打成硬性发泡了,用上火多上色一分钟,应该就不会被油纸粘掉皮了,香芋紫薯馅加的液体太少,根本抹不开,直接卷起来,下次再试,希望做得更好

2018-08-19