青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

方子里的量，但鸡蛋略小，大约连壳55克，土鸡蛋。正好两个4寸萨瓦林的量。

酸奶是和润原味酸奶(100克酸奶约含糖10克)，糖减少到35克。150-160度(烤箱实际温度)60分钟。味道口感都很好。

这个方子非常赞！

2018-08-19