家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒

【杏鲍菇烧牛肉粒】

Tips：250克 牛里脊肉；
切粒不宜过小 否则火候易过 牛肉不是很嫩；
炒杏鲍菇时 老抽不宜多放
红椒增色 不宜省略
粒状盛盘 不易定形 斗笠碗或汤盆 不要平盘

2018-08-19