蛋白糖 棒棒糖🍭

加了糖浆后蛋白打了好久没打到状态，觉得温度降下来了凑付做了。用的艾瑞斯平炉四盘一块烤，用90度看着边上的开裂了，降到85度两个半小时。方子很好不容易受潮，多做一些当小礼品。

2018-08-16