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无黄油免揉手撕面包

利用中午下班休息时间做的,除了配方用的是植物油我用了黄油外,其他的都和配方一致!
没有面包机厨师机的小朋友只能手揉,但是只揉打摔了25分钟,不完全延展状态,但是成膜了。
第一次尝试竟然成功了,其实揉打摔的时候一点都没有充满爱的,可能天气原因可能心情也不是特别好,所以基本是发泄性的,和做蛋糕的时候完全相反,满满的负能量。
但是当闻到奶香味~看到那么可爱的面包~吃起来那么松软的时候真的自己的心都软了哈哈哈~
8.16.2018

2018-08-16