2018年08月15日

为了健康做了一些改良，没有那么多添加剂，但口感真的不错，具体做法如下：
1️⃣准备材料：250g面粉，1g酵母，2勺糖，少许盐，2个鸡蛋，少许食用油，50ml温开水；
2️⃣将50ml温水倒入面粉，加入酵母，将鸡蛋打入面粉，加入盐，糖，和少量食用油搅拌到面团不粘手为止。如果面稀了可以适当添加一些干面粉；
3️⃣面团调好后静置一小时发酵；
4️⃣将面团搓揉成条状压平，切成均匀条状，两条叠加，用筷子往中间挤压出一条折线；
5️⃣中火热油再小火煎炸成金黄色即可出锅，滤油冷却后就可以和绿豆汤一起享用啦[调皮] #下午茶#

2018-08-15