大米发糕

交作业啦！第一次做的不好，按照方子的水等量换成牛奶，也没掌握好粘米粉的吸水性，导致液体量少了，发好就厚了，搅拌倒进模具成厚面糊了，下锅蒸好成品干燥，失败了。今天晚上回家再做改进，感谢方主提供的美食制作，争取早日做到像方主做的那样美丽诱人。

2018-08-15