咖啡榛果软欧

#早餐•2018年8月14日##面包回家啦#换成了无花果和核桃，面包体带着浓郁的咖啡香气，和无花果的甜相得益彰，偶尔吃到的核桃和爆浆的黑巧克力让人眼前一亮，面包体也是蓬松柔软的口感，总之就是一款让人非常惊喜的包~
这次用了水合法提前冷藏浸泡，烫种也冷藏，打面的时候还用了冰袋，出膜快而且最终面温才23.7°，最近最低的一次了，所以之后操作手感也非常好。

2018-08-14