薛启萱 做过 潮汕小吃,菜粿 怀孕特别想吃这些,又爱吃刚上鼎出炉的,就自己动手做了。实在不会做边边那道褶子,然后就每个搓圆杆成一张皮,用了圆圆的切割器,包上然后合一下就了事。配方按这个配方,真的最重要的就是那个粿仔步骤!!!!!!!!真的不能偷懒!!!!!!以前也做过,但是没看食谱没做粿仔都裂开了。做了这个薄皮也没事。哈哈,折腾了两三小时,终于吃到好吃的了。 2018-08-14