2018年08月13日

嘿嘿，广受好评的黄焖鸡，我自己也觉得确实挺不错的，哈哈哈哈
用料:5个大鸡腿(1kg)，剁块，洗净，腌制30分钟(腌料:生抽老抽白酒:60:20:80:10ml)，倒入锅中；12个香菇泡发切条，放在鸡腿上，倒入200ml香菇水；调味料:生姜粉大蒜粉黑胡椒粉:2:1:1，一大勺辣椒酱，两个八角；焖30分钟，搅拌，再焖20分钟，加入青椒，再焖5分钟～完成

2018-08-13