消夏中西菜，比拼赢豪礼！

#晚餐•2018年8月11日##我的轻食新主张##五种K・FISH主题水产品料理#这几天的饮品:杨桃季必备，杨桃雪梨汁（已经买第三次杨桃和第二箱翠冠梨）和酒渍车厘子气泡水。
嗯，，前两天和女儿的午晚餐。松茸季，每每少不了各种吃松茸，炖汤，炒肉片，炊饭……
毛豆牛肉茸松茸炊饭:
淘米浸泡备用，洋葱生抽，一点点麻油胡椒粉调好牛肉馅备用。松茸切片一小块黄油，期间撒稍许盐煎出香味。用煎松茸的锅直接爆松茸边角料，毛豆子，爆香香牛肉泥。再用爆好配料的油锅继续翻炒下大米。
大米倒入土锅，倒入松茸片之外所有配料，加比平时电饭锅做饭稍微少点的适量水，大火煮开后关火焖几分钟。表面放松茸片，中火接着炊饭至闻到饭香。转小火，接着炊三两分钟，至闻到明显香味和微微焦糊味，关火。继续焖几分钟。起锅，开饭。由心的说一句，真心好吃，不会告诉你我吃了几小碗…😊

2018-08-11