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bob0y 做过

秘制酱香腊肉

夏天做的,刚好昨天大风,挂上一天半就干的差不多 。新疆可太干燥了。是广式腊肉的味道,刚好和米饭一起蒸了。好吃。

2018-08-10

bob0y

@PaPa-Tony 谢谢菜谱。我觉得可能花椒放的不对。我放的藤椒。。腌的时间还少,就感觉偏广式腊肉的味道。

2018-08-11

PaPa-Tony

@bob0y 是的,应该放大红袍红花椒,非常非常香 藤椒主要是增加麻的口感,香气不如红花椒😊

2018-08-11