普通面粉做的柔软小餐包

昨晚试用厨师机，水分应该比正常配方放少一点才对，下次要一点点加水，这次没有揉出薄膜，烤出来时很香软，表皮有点脆，很好吃。今天早上吃面包偏硬了。
糖可以少加，刷上蜂蜜后已经够甜～刷蜂蜜简直就是在给面包打高光，面包会变得超有逛光泽感。 #早餐•2018年8月10日#

2018-08-10