糖蒸酥酪

这是个悲伤的故事
打开蒸锅，变成了这个样子(ó﹏ò｡)

但是神奇的凝固了一些
原来米酒和牛奶放在一起真的会凝固(゜-゜)
这是什么原理？。。。

2018-08-10