流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

失学青年种了一年的大草终于在毕业之后有时间拔掉。奶黄馅炒的太干了，结果包的时候发现完全保不住流心馅，到处都在开裂，所以原本计划做15个最后只敢做了8个。然而出乎意料的是竟然都完完好好的考出来了，既没爆开也没有出现什么奇奇怪怪的情况。感觉奶黄馅的奶粉味有点太重了，男票说吃起来感觉像在嚼奶片🤣🤣🤣流心馅减糖5g和奶黄馅减糖10g，感觉甜度正好完全不会腻，不过喜欢甜口的应该需要再加一些糖。50g一个做出来QQ的可爱的不行，回油两天之后吃起来味道融合的更好，美滋滋～

2018-08-08