手揉无添加馒头（二次发酵）

来交作业了！用的是婆婆家自己种的小麦加工成的面粉，虽然颜色丑了点，但真的麦香味实足！！老师的方子、教法都很棒！！只是我都按照老师的步骤来做的，不知什么原因，表皮光滑、但隐约可见小气孔！欢迎老师来给我点评.

2018-08-07