【Tartine Bread】天然酵种基础全麦欧包

#早餐•2018年8月6日##Izzy厨房##面包少女养成记#小兔几！🐰

对于不带蒸汽功能的普通家用烤箱，铸铁锅比石板好使。
但要注意安全，全程紧绷神经，不要受伤。

面团明显发酸，我只好糊弄老司机说，这是sourdough呀😏
总结经验，越战越勇🧚‍♀️

2018-08-06