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delia_lqy 做过

《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶)

我第一次倒木薯粉进黑糖水没有糊化,直接液体倒锅里马上就凝结成团,然后揉匀。黑珍珠倒黑糖水煮一定要里面有一定木薯粉包裹,不然挂不了壁,还有就是等黑糖水煮浓稠凉了后再倒入杯中,这样才能挂壁。Tirry这个黑糖水量倒杯子里的有点甜分这个杯子三份,建议再少点黑糖。

2018-08-05