我要成为大厨-1 做过 厨师长教你:“回锅肉”的正宗做法,先收藏 按照菜谱来做,赞。没有甜面酱用了耗油代替,豆豉没有就没放了,味道还不错。蒜少了,放了点蒜薹,也很好吃。就是买的五花肉比较少,横切面不够宽,所以炒起来不够卷。 2018-08-04