这一碗，只长颜值不长膘！（银耳桃胶皂角米）

#午餐•2018年8月4日#银耳桃胶皂角羹
 桃胶，皂角各15克，提前一天泡发，中间换水至少三次。银耳半朵，泡发一小时，去蒂撕成小块。炖煮一小时，起胶放适量冰糖，最后可以撒些桂花。发现桂花是好东西，煲糖水，炖燕窝都可以加上，好看又清香，桂花本事泡水对嗓子是好的，厨房常备哟。

2018-08-04