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FurImmer 做过

豆沙酥 简易蛋挞皮版

方子很好,烤了20分钟这样,表皮非常脆,在烤箱里的时候就有一股香味。
Tips:
1.因为红豆馅是现成的,莫名有较为浓重的陈皮味,味道太甜,不合意。
2.蛋挞皮拿出来缓和温度的时间不能太长,蛋挞皮会黏黏的,进烤箱也会烤出油,口感会打折。

2018-08-02