2018年08月02日

鱼洗净擦干。鱼皮拍生粉，不粘锅下油煎香鱼皮。然后鱼皮向上放入烤箱200度烤，20分钟。配菜摆好，需要焯水的焯水，注意沥干水份。煮酱汁淋到配菜上。鱼要放在所有菜的上面，鱼皮不要沾任何汁水，否则就不够香了。入烤箱200度15分钟。

2018-08-02